Koszyk Rattan do wyrastania ciasta na chleb okrągły 21 cm

Okrągły, rattanowy koszyk do garowania chleba 21 cm. 

Czy koszyk do garowania chleba powinien znaleźć się w każdej kuchni, w której piecze się chleb? Naszym zdaniem jak najbardziej tak! Oczywiście można obejść się bez tego rodzaju gadżetu. Trzeba jednak pamiętać, że koszyk do garowania znacznie ułatwia pieczenie i przede wszystkim pomaga osiągnąć spektakularne efekty. Chcesz zawsze wypiekać idealnie wysoki, pulchny bochenek o symetrycznym kształcie, niekruszący się i bez pękającej skórki? Świetnie trafiłeś! Sprawdź nasze koszyki do garowania! Tutaj znajdziesz ich całą masę - możesz przebierać w rozmiarach, kształtach czy materiałach, z których zostały wyprodukowane. 

Wymiary:

• Średnica zewnętrzna 21 cm;
• Średnica wewnętrzna 19 cm;
• Wysokość 8 cm. 

Dlaczego warto wybrać koszyk wiklinowy : 

• po wyrośnięciu ciasto zachowuje swój kształt do samego końca wypieku;
• chleb po wypieczeniu jest wysoki i pulchny;
• wierzch chleba jest równy a bochenek posiada symetryczny kształt;
• skórka zachowuje chrupkość;
• chleb podczas krojenia nie kruszy się nadmiernie;

Jak używać koszyczek :

• podsyp koszyczek w środku mąką ( najlepiej ryżową lub ziemniaczaną ), zapobiegnie to przyklejeniu się ciasta w trakcie wyrastania; 
• koszyczek można wyłożyć także lniana szmatką; 
• przełóż ciasto do koszyczka i odstaw do wyrośnięcia ( ciasto można nakryć z wierzchu lniana szmatką );
• po wyrośnięciu przełóż ciasto do garnka lub wyłóż na kamienną płytę;
• ciesz się udanym wypiekiem;

Co zrobić przed pierwszym wypiekiem :

• wymyj koszyczek pod bieżącą wodą przed pierwszym użyciem;
• wysusz go przez 20 minut w w piekarniku nagrzanym do 140 St. C;  

WAŻNE ! Koszyczek myjemy tylko raz przed pierwszym użyciem, w trakcie jego dalszego użytkowania oczyszczamy go jedynie z nadmiaru mąki skrobiąc i oklepując.   

Więcej na temat koszyczków do przeczytania w artykule na naszym blogu dostępnym w TUTAJ :)