Darmowa dostawa
Skorzystaj z darmowej dostawy
Darmowa dostawa (Kurier InPost ) już od 250,00 zł.
Wyposażenie Piekarni
Aparat załadowczy do pieców piekarniczych 240x58
Aparat załadowczy do pieców piekarniczych 240x58
1 550,00 zł 1 260,16 zł
szt.
Koszyk do wyrastania chleba śr. 16cm 0,6KG
Koszyk do wyrastania chleba śr. 16cm 0,6KG
26,50 zł 21,54 zł
szt.
Rękawice piekarskie długie - zestaw 2 szt.
Rękawice piekarskie długie - zestaw 2 szt.
56,00 zł 45,53 zł
szt.
Rękawice piekarskie, skórzane 5-palców - zestaw 2 szt.
Rękawice piekarskie, skórzane 5-palców - zestaw 2 szt.
148,00 zł 120,33 zł
szt.
Rękawice z włókna szklanego - zestaw 2 szt.
Rękawice z włókna szklanego - zestaw 2 szt.
73,90 zł 60,08 zł
szt.
Zmiotka z naturalnego włosia końskiego
Zmiotka z naturalnego włosia końskiego
32,00 zł 26,02 zł
szt.
Rękawice piekarskie w komplecie 2 szt.
Rękawice piekarskie w komplecie 2 szt.
37,99 zł 30,89 zł
szt.
Rękawice odporne na ciepło do 250 °C - zestaw 2 szt.
Rękawice odporne na ciepło do 250 °C - zestaw 2 szt.
77,99 zł 63,41 zł
szt.

Kosz wiklinowy ręcznie pleciony - niezbędny do wypieku chleba ! 

W dzisiejszych czasach w piekarnictwie stosuje się bardzo wiele gadżetów. Na pierwszy rzut oka ich obecność wcale nie wydaje się niezbędna, tymczasem trudno wyobrazić sobie codzienną pracę, na którą składa się wypiekanie okazałych, pysznych i chrupiących bochenków. Jednym z takich przedmiotów jest koszyk wiklinowy do wyrastania ciasta chlebowego. W naszym sklepie internetowym znajdziesz koszyk okrągły albo podłużny. Który lepszy? To zależy od Ciebie. Warto posiadać w swojej kuchni (czy to profesjonalnej czy amatorskiej) różne kształty, bo nigdy nie wiadomo, jaki chleb będziesz chciał upiec, prawda?

Dlaczego warto wybrać wiklinowy kosz do garowania chleba? Taki gadżet posiada bardzo wiele zalet. Przede wszystkim po wyrośnięciu ciasto będzie zachowywało swój kształt do samego końca wypieku. Po wypieczeniu bochenek jest wysoki i pulchny – to wpływa nie tylko na względy estetyczne, ale przede wszystkim jego smak. Każdy kto kiedykolwiek próbował wypiekania chleba wie, że często finalny produkt kruszy się i łamie. Kosz do garowania pozwala uniknąć tego typu wpadek. Wierzch chleba jest równy, a bochenek posiada bardzo symetryczny kształt. Tak, to właśnie wiklinowy kosz do garowania wpływa bardzo pozytywnie na skórkę, która zachowuje chrupkość.

Jak wykorzystywać koszyczek do wyrastania ciasta chlebowego? Najlepiej podsypać go mąką ryżową lub ziemniaczaną. Dzięki temu ciasto nie będzie przyklejało się do ścianek podczas procesu wyrastania. Niektórzy piekarze stosują inne rozwiązania – kładką w koszyczku bawełnianą szmatkę albo pergamin. Ciasto należy przełożyć do koszyczka i odstawić do wyrośnięcia. Gdy odpowiednio urośnie trzeba umieścić je w garnku albo na kamiennej płycie.

Przed pierwszym użyciem warto dokładnie umyć koszyczek i wysuszyć go w piekarniku nagrzanym do 140 stopni. Sprawdź inne nasze koszyki do garowania chleba. Oferujemy wysoką jakość w bardzo dobrej cenie!

Koszyki wiklinowe podłużne plecione do wyrastania chleba

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklepy internetowe AZ.pl