Darmowa dostawa
Skorzystaj z darmowej dostawy
Darmowa dostawa (Kurier InPost ) już od 249,00 zł.
Wyposażenie Piekarni
Aparat załadowczy do pieców piekarniczych 240x58
Aparat załadowczy do pieców piekarniczych 240x58
1 550,00 zł 1 260,16 zł
szt.
Rękawice piekarskie długie - zestaw 2 szt.
Rękawice piekarskie długie - zestaw 2 szt.
47,00 zł 38,21 zł
szt.
Rękawice piekarskie w komplecie 2 szt.
Rękawice piekarskie w komplecie 2 szt.
37,99 zł 30,89 zł
szt.
Zmiotka z naturalnego włosia końskiego
Zmiotka z naturalnego włosia końskiego
32,00 zł 26,02 zł
szt.
Koszyk do wyrastania chleba śr. 16cm 0,6KG
Koszyk do wyrastania chleba śr. 16cm 0,6KG
26,50 zł 21,54 zł
szt.
Rękawice piekarskie, skórzane 5-palców - zestaw 2 szt.
Rękawice piekarskie, skórzane 5-palców - zestaw 2 szt.
148,00 zł 120,33 zł
szt.
Rękawice odporne na ciepło do 250 °C - zestaw 2 szt.
Rękawice odporne na ciepło do 250 °C - zestaw 2 szt.
69,00 zł 56,10 zł
szt.
Rękawice z włókna szklanego - zestaw 2 szt.
Rękawice z włókna szklanego - zestaw 2 szt.
73,90 zł 60,08 zł
szt.

Sitka do przesiewania mąki, cukru pudru i bułki tartej

Sita do przesiewania mąki powinny znajdować się na wyposażeniu każdej profesjonalnej pracowni cukierniczej. Nie można pomijać też domowych kuchni. Jeżeli pieczenie ciast, ciasteczek, tart czy babeczek to Twoja pasja, to koniecznie zaopatrz się w takie sitko. W naszej ofercie znajdziesz te wysokiej jakości w dodatku w bardzo atrakcyjnych cenach. Nie jesteś pewien, że taki gadżet będzie Ci potrzebny? Dowiedz się, dlaczego warto przesiewać mąkę. Czynność ta jest niezmiernie istotna podczas przygotowywania wszelakich słodkości takich jak ciasta, babeczki czy ciasteczka. Jeżeli masz zamiar zrobić panierkę czy np. pierogi to przesiewanie nie jest koniecznie. Oto zalety przesiewania mąki przy przygotowywaniu wyrobów cukierniczych:

  • mąka nabiera puszystości oraz lekkości,
  • suche składniki łączą się ze sobą o wiele dokładniej,
  • finalny wypiek jest o wiele lżejszy i pulchniejszy.

Jak skutecznie przesiać mąkę? Mąkę należy nasypać do sitka oraz lekko potrząsać w nim na różne strony. Wielu profesjonalnych cukierników lekko też potrząsa sitkiem do góry lub uderza w nie drugą dłonią. Wówczas warto podłożyć miskę, a mąka wpadała właśnie do niej. Mąkę można od razu pomieszać np. z proszkiem do pieczenia czy kakako. Taki zabieg sprawi, że składniki o wiele lepiej się ze sobą połączą. Po przesypaniu mąka wygląda na bardzo lekką, przypomina wręcz cukier puder. To znak, że Twój wypiek ma szansę wyjść wręcz perfekcyjnie. Spróbujesz? 

Sitko do cukru pudru Sitko do cukru pudru
Cena: 54,00 zł (netto: 43,90 zł )
szt.
zobacz więcej
Sitko do mąki nierdzewne Sitko do mąki nierdzewne
Cena: 54,00 zł (netto: 43,90 zł )
szt.
zobacz więcej
Sito do bułki tartej Sito do bułki tartej
Cena: 54,00 zł (netto: 43,90 zł )
szt.
zobacz więcej

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklepy internetowe AZ.pl