Producenci
Wyposażenie Piekarni
Rękawice z włókna szklanego - zestaw 2 szt.
Rękawice z włókna szklanego - zestaw 2 szt.
73,90 zł 60,08 zł
szt.
Zmiotka z naturalnego włosia końskiego
Zmiotka z naturalnego włosia końskiego
32,00 zł 26,02 zł
szt.
Rękawice piekarskie długie - zestaw 2 szt.
Rękawice piekarskie długie - zestaw 2 szt.
47,00 zł 38,21 zł
szt.
Rękawice piekarskie w komplecie 2 szt.
Rękawice piekarskie w komplecie 2 szt.
35,99 zł 29,26 zł
szt.
Koszyk do wyrastania chleba śr. 16cm 0,6KG
Koszyk do wyrastania chleba śr. 16cm 0,6KG
26,50 zł 21,54 zł
szt.
Rękawice odporne na ciepło do 250 °C - zestaw 2 szt.
Rękawice odporne na ciepło do 250 °C - zestaw 2 szt.
69,00 zł 56,10 zł
szt.

Koszyk do wyrastania chleba 45x13cm 1,8KG

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 39,00 zł 39.00
Cena netto: 31,71 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Producent: Urządzenia Piekarnicze
Kod produktu: 33AC-18

Opis

Podłużny wiklinowy koszyk do wyrastania chleba 45x13cm 1,8 Kg

Na wyposażeniu każdej profesjonalnej piekarni znajdują się koszyki do wyrastania chleba. Trudno wyobrazić sobie cały proces przygotowywania bochenków bez tego rodzaju gadżetów. Nikt jednak nie powiedział, że koszyk do wyrastania ciasta chlebowego nie może znaleźć się w domowej kuchni. Może, a nawet powinien!

Każdy kto raz go zastosuje, już nie będzie mógł sobie wyobrazić przygotowywania pysznych i świetnie wyglądających bochenków przez tego typu wyposażenia.

Dlaczego warto wybrać koszyk wiklinowy :

  • po wyrośnięciu ciasto zachowuje swój kształt do samego końca wypieku;
  • chleb po wypieczeniu jest wysoki i pulchny;
  • wierzch chleba jest równy a bochenek posiada symetryczny kształt;
  • skórka zachowuje chrupkość;
  • chleb podczas krojenia nie kruszy się nadmiernie;

Jak używać koszyczek :

  • podsyp koszyczek w środku mąką ( najlepiej ryżową lub ziemniaczaną ), zapobiegnie to przyklejeniu się ciasta w trakcie wyrastania; 
  • koszyczek można wyłożyć także lniana szmatką; 
  • przełóż ciasto do koszyczka i odstaw do wyrośnięcia ( ciasto można nakryć z wierzchu lniana szmatką );
  • po wyrośnięciu przełóż ciasto do garnka lub wyłóż na kamienną płytę;
  • ciesz się udanym wypiekiem;

Co zrobić przed pierwszym wypiekiem :

  • wymyj koszyczek pod bieżącą wodą przed pierwszym użyciem;
  • wysusz go przez 20 minut w w piekarniku nagrzanym do 140 St. C  

WAŻNE ! Koszyczek myjemy tylko raz przed pierwszym użyciem, w trakcie jego dalszego użytkowania oczyszczamy go jedynie z nadmiaru mąki skrobiąc i oklepując.

Więcej na temat koszyczków do przeczytania w artykule na naszym blogu dostępnym w TUTAJ :)

Dane techniczne

Pojemność 1,8 Kg
Długość 45 cm
Szerokość 13 cm
Wysokość 8 cm
Materiał Wiklina

Produkty powiązane

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklepy internetowe AZ.pl