Darmowa dostawa
Skorzystaj z darmowej dostawy
Darmowa dostawa (Kurier InPost ) już od 249,00 zł.
Wyposażenie Piekarni
Rękawice piekarskie, skórzane 5-palców - zestaw 2 szt.
Rękawice piekarskie, skórzane 5-palców - zestaw 2 szt.
148,00 zł 120,33 zł
szt.
Rękawice z włókna szklanego - zestaw 2 szt.
Rękawice z włókna szklanego - zestaw 2 szt.
73,90 zł 60,08 zł
szt.
Rękawice piekarskie w komplecie 2 szt.
Rękawice piekarskie w komplecie 2 szt.
37,99 zł 30,89 zł
szt.
Aparat załadowczy do pieców piekarniczych 240x58
Aparat załadowczy do pieców piekarniczych 240x58
1 550,00 zł 1 260,16 zł
szt.
Rękawice odporne na ciepło do 250 °C - zestaw 2 szt.
Rękawice odporne na ciepło do 250 °C - zestaw 2 szt.
69,00 zł 56,10 zł
szt.
Zmiotka z naturalnego włosia końskiego
Zmiotka z naturalnego włosia końskiego
32,00 zł 26,02 zł
szt.
Rękawice piekarskie długie - zestaw 2 szt.
Rękawice piekarskie długie - zestaw 2 szt.
47,00 zł 38,21 zł
szt.
Koszyk do wyrastania chleba śr. 16cm 0,6KG
Koszyk do wyrastania chleba śr. 16cm 0,6KG
26,50 zł 21,54 zł
szt.

Zmiotki, Miotły i Strychówki – jak utrzymać czystość w piekarni czy pizzerii?

Każda piekarnia czy pizzeria wymaga zachowania odpowiedniej czystości. Nie chodzi tylko i wyłącznie o ewentualne kontrole Sanepidu, ale przede wszystkim uczciwość wobec klientów. Ogromne znaczenie ma również sama jakość pracy – profesjonalnemu piekarzowi czy pizzermanowi będzie o wiele bardziej komfortowo pracowało się w czystym środowisku. Istnieje wiele sposobów na to, aby ułatwić sobie codzienne funkcjonowanie w tego typu miejscach, aby finalnie było czysto i co za tym idzie – przejrzyście i wygodnie. Na co warto zwrócić uwagę w pierwszej kolejności?

Plan higieny

Przede wszystkim trzeba trzymać się instrukcji planu higieny. Każde tego typu miejsce posiada taki plan, a w nim listę stosowanych środków. Nie bez znaczenia jest także wyznaczanie każdego dnia (czy w innych okresach) osoby odpowiedzialnej za utrzymanie czystości. Nie należy pomijać również pomieszczeń biurowych. Tam teoretycznie brudzi się mniej, ale przecież tego typu lokalizacje również wymagają zachowania standardowych zasad utrzymania czystości. Podobnie w kwestii jadalni, toalety czy korytarzy.

Co jeszcze jest istotne? Oczywiście właściwe środki czystości. Kupujemy tylko te renomowane, spełniające normy i bezpieczne dla osób, które będą je stosować. Często jednak zanim zastosujemy tego typu produkty, potrzebne będą miotły, strychówki lub zmiotki. Trzeba przecież wyczyścić piece, a ta czynność z wykorzystaniem twardego włosia będzie o wiele prostsza. W naszym sklepie znajdziesz miotły czy strychówki z dużą gęstością długiego włosa – tego rodzaju produkty są bardzo skuteczne i proste w zastosowaniu. Doczyszczą nawet najbardziej zabrudzone piece, także głęboko. Wszystkie materiały, z których zostały wykonane oferowane przez nas szczotki, wykazują się pełną odpornością na wysokie temperatury.

Strychówki ze szczeciny świńskiej Strychówki ze szczeciny świńskiej
Cena: 29,00 zł (netto: 23,58 zł )
szt.
zobacz więcej
Szczotka drewniana włosie z basyny Szczotka drewniana włosie z basyny
Cena: 42,00 zł (netto: 34,15 zł )
szt.
zobacz więcej
Zmiotka z naturalnego włosia końskiego Zmiotka z naturalnego włosia końskiego
Producent: BASTA
Cena: 32,00 zł (netto: 26,02 zł )
szt.
zobacz więcej

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklepy internetowe AZ.pl