Papier do pieczenia
Lista produktów
Papier do pieczenia dla piekarni, cukierni i gastronomii
W tej kategorii znajdziesz papier do pieczenia w gotowych arkuszach i w rolce. Arkusze mają formaty typowych blach: 60 × 40 cm (blacha 600 × 400 mm), GN 1/1 (530 × 325 mm) oraz mniejszy 27 × 33 cm. Są pakowane po 500 sztuk, mają gramaturę 41 g/m² i są silikonowane z obu stron.
Papier w rolce 30 cm × 50 m przyda się tam, gdzie blachy i formy mają różne wymiary – arkusz odcinasz na potrzebną długość.
Jaki format wybrać?
- 60 × 40 cm – do standardowych blach piekarniczych i cukierniczych 600 × 400 mm,
- GN 1/1 (53 × 32,5 cm) – do blach Gastronorm w piecach konwekcyjno-parowych,
- 27 × 33 cm – do mniejszych blach i form,
- rolka 30 cm × 50 m – do odcinania arkuszy na wymiar.
Pasujące blachy znajdziesz w kategorii Blachy piekarnicze, a wielorazowe podkłady – w kategorii Maty silikonowe do pieczenia.