Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty

Wałkownice do ciasta

Produkty: 8

Lista produktów

Domyślne Domyślne Nazwa produktu: od A do Z Nazwa produktu: od Z do A Cena: od najniższej Cena: od najwyższej
Wałkownica do ciasta SKTech MBXL-400 na podstawie – zdjęcie poglądowe serii

Wałkownica do ciasta SKTech MBXL-400 stojąca, szerokość robocza 40 cm

Cena 18 081,00 zł
Cena 14 700,00 zł
bez VAT
Wałkownica do ciasta SKTech MBXL-500 na podstawie – zdjęcie poglądowe serii

Wałkownica do ciasta SKTech MBXL-500 stojąca, szerokość robocza 50 cm

Cena 19 606,20 zł
Cena 15 940,00 zł
bez VAT
Wałkownica do ciasta SKTech SXL-380 – zdjęcie poglądowe serii

Wałkownica do ciasta SKTech SXL-380 stojąca, szerokość robocza 38 cm

Cena 21 082,20 zł
Cena 17 140,00 zł
bez VAT
Wałkownica do ciasta SKTech SXL-520Q – zdjęcie poglądowe serii

Wałkownica do ciasta SKTech SXL-520Q stojąca, szerokość robocza 50 cm

Cena 23 001,00 zł
Cena 18 700,00 zł
bez VAT
Wałkownica kompaktowa do ciasta SKTech SXL-300 – zdjęcie poglądowe

Wałkownica kompaktowa do ciasta SKTech SXL-300, taśma 30 cm

Cena 14 514,00 zł
Cena 11 800,00 zł
bez VAT
Wałkownica kompaktowa do ciasta SKTech SXL-350 Wyświetlacz cyfrowy szczeliny wałków w wałkownicy SXL-350 (opcja)

Wałkownica kompaktowa do ciasta SKTech SXL-350, taśma 35 cm

Cena 15 596,40 zł
Cena 12 680,00 zł
bez VAT
Wałkownica stołowa do ciasta SKTech MBXL-400T – zdjęcie serii

Wałkownica stołowa do ciasta SKTech MBXL-400T, szerokość robocza 40 cm

Cena 17 072,40 zł
Cena 13 880,00 zł
bez VAT
Wałkownica stołowa do ciasta SKTech MBXL-500T – zdjęcie serii

Wałkownica stołowa do ciasta SKTech MBXL-500T, szerokość robocza 50 cm

Cena 18 277,80 zł
Cena 14 860,00 zł
bez VAT

Wałkownica do ciasta, nazywana też wałkowarką, rozwałkowuje ciasto między dwoma wałkami do ustawionej grubości. Ciasto przesuwa się po taśmach w obie strony, a szczelinę między wałkami zmniejsza się stopniowo przy kolejnych przejściach. To podstawowe urządzenie przy produkcji croissantów i innych wyrobów z ciasta wałkowanego.

Co znajdziesz w tej kategorii

  • Wałkownice stojące: na własnej podstawie, szerokość robocza 38–50 cm.
  • Wałkownice stołowe: do ustawienia na stole roboczym, 40 i 50 cm.
  • Wałkownice kompaktowe: do mniejszych pracowni, taśma 30 i 35 cm.

Jak dobrać wałkownicę

  • Szerokość robocza: dopasuj ją do szerokości płatów ciasta, które wałkujesz.
  • Wydajność: od 100 kg/h w modelach kompaktowych do 400 kg/h w największych.
  • Miejsce: sprawdź wymiary po rozłożeniu stołów taśmowych.

Części zamienne znajdziesz w kategorii Części do wałkownic ciasta, a taśmy w kategorii Taśmy do wałkownic ciasta.