Koszyk do wyrastania chleba okrągły 1 kg zestaw 25 sztuk

Koszyk wiklinowy okrągły do wyrastania chleba śr. 22cm 1 Kg zestaw 25 sztuk

Pyszny, perfekcyjnie prezentujący się bochenek o wadze ok. 1 kilograma - jak go uzyskać? Piekąc go samodzielnie! Warto włożyć w ten proces dużo serca i zaangażowania, ale nie bez znaczenia są także zastosowane akcesoria. Do tych niezbędnych zaliczamy koszyki do wyrastania chleba.

W naszym sklepie internetowym znajdziesz ich całą masę - możesz przebierać w kształtach oraz rozmiarach. Właśnie oglądasz wiklinowe naczynie o średnicy 22 centymetrów, które idealnie nada się do przygotowania kilogramowego bochenka.

Po wyrobieniu masy chlebowej przełóż ją do koszyka i daj jej wyrosnąć. W trakcie ok. 2 godzin, gdy ciasto będzie nabierać odpowiedniego rozmiaru, zyska również ostateczną, bardzo symetryczną formę. Kolejny krok to przełożenie przyszłego bochenka do pieca.

Dzięki wiklinowemu koszykowi zrobisz to szybko i sprawnie bez ryzyka, że coś pójdzie nie tak. Potem zostaje już tylko pieczenie, a po ostygnięciu rozkoszowanie się bochenkiem idealnym, który nie tylko smakuje doskonale, ale tak samo wygląda! 

Dlaczego warto wybrać koszyk wiklinowy :

• po wyrośnięciu ciasto zachowuje swój kształt do samego końca wypieku;
• chleb po wypieczeniu jest wysoki i pulchny;
• wierzch chleba jest równy a bochenek posiada symetryczny kształt;
• skórka zachowuje chrupkość;
• chleb podczas krojenia nie kruszy się nadmiernie;

Jak używać koszyczek :

• podsyp koszyczek w środku mąką ( najlepiej ryżową lub ziemniaczaną ), zapobiegnie to przyklejeniu się ciasta w trakcie wyrastania; 
• koszyczek można wyłożyć także lniana szmatką; 
• przełóż ciasto do koszyczka i odstaw do wyrośnięcia ( ciasto można nakryć z wierzchu lniana szmatką );
• po wyrośnięciu przełóż ciasto do garnka lub wyłóż na kamienną płytę;
• ciesz się udanym wypiekiem;

Co zrobić przed pierwszym wypiekiem :

• wymyj koszyczek pod bieżącą wodą przed pierwszym użyciem;
• wysusz go przez 20 minut w w piekarniku nagrzanym do 140 St. C;  

WAŻNE ! Koszyczek myjemy tylko raz przed pierwszym użyciem, w trakcie jego dalszego użytkowania oczyszczamy go jedynie z nadmiaru mąki skrobiąc i oklepując.

Więcej na temat koszyczków do przeczytania w artykule na naszym blogu dostępnym w TUTAJ :)