Wałkownica do ciasta SKTech SXL-520Q stojąca, szerokość robocza 50 cm

Wałkownica do ciasta SKTech SXL-520Q stojąca, szerokość robocza 50 cm

SXL-520Q to stojąca wałkownica do ciasta typu europejskiego o szerokości roboczej 50 cm. Służy do wałkowania ciasta na croissanty i inne wyroby piekarnicze. Deklarowana wydajność to 400 kg/h, a silnik o mocy 0,75 kW zasilany jest napięciem 220 V.

Najważniejsze cechy

• Regulowana szczelina między wałkami w zakresie 0–30 mm – ciasto rozwałkujesz stopniowo do wymaganej grubości.
• Wałki ze stali nierdzewnej i silnik z uzwojeniem miedzianym.

Zastosowanie

Wałkownica przyda się w piekarni i cukierni wszędzie tam, gdzie ciasto trzeba wielokrotnie rozwałkować do równej grubości, np. przy produkcji croissantów. Urządzenie stoi na własnej podstawie, a stoły taśmowe po obu stronach wałków po rozłożeniu dają wymiary 255 × 97 × 113 cm.

Specyfikacja techniczna

• Model: SXL-520Q
• Typ: wałkownica (wałkowarka) stojąca – typ europejski
• Zasilanie: 220 V / 50 Hz
• Moc: 0,75 kW
• Wydajność deklarowana: 400 kg/h
• Szerokość robocza: 50 cm
• Regulacja szczeliny wałków: 0–30 mm
• Wymiary urządzenia: 97 × 67 × 175 cm
• Wymiary po rozłożeniu: 255 × 97 × 113 cm
• Wymiary opakowania: 105 × 75 × 190 cm
• Masa netto / brutto: 175 / 205 kg
• Wykonanie: wałki ze stali nierdzewnej, silnik z uzwojeniem miedzianym
• Gwarancja: 12 miesięcy

Informacje dodatkowe

Urządzenie sprowadzamy na zamówienie, a termin realizacji potwierdzamy przy składaniu zamówienia. Do pracy potrzebne jest zasilanie 220 V / 50 Hz. Zdjęcie przedstawia urządzenie z tej serii (zdjęcie poglądowe). Części zamienne znajdziesz w kategorii Części do wałkownic ciasta, a taśmy w kategorii Taśmy do wałkownic ciasta.