Siatka do pizzy 360 mm
Opis
Upieczona pizza jest mokra, a jej spód wręcz leje się przez ręce?
Winnymi mokrej pizzy mogą być zarówno składniki, które puszczają wodę w trakcie pieczenia, jak i zbyt duża ilość sosu czy za cienkie ciasto.
Zadaniem siatki do pieczenia pizzy jest zapobieganie powodzi na blaszce.
Okrągła siatka do pieczenia ma równomiernie rozmieszczone otworki, dzięki którym woda odparowuje ze spodu pizzy. W efekcie jest on chrupiący, kruchy i ładnie przyrumieniony.
Pizza upieczona na siatce bez problemu zda test trójkąta – trójkątny kawałek pizzy trzymany w dłoni będzie sztywny, a nie zwisający.
Dane techniczne
Średnica | 360 mm |
Materiał | aluminium |