Menu
- Wyposażenie piekarni
- Akcesoria do produkcji pączków
- Akcesoria piekarnicze
- Blachy piekarnicze
- Deski do bagietek i szlaki
- Dodatki piekarskie
- Formy do pieczenia chleba
- Koszyki do wyrastania chleba
- Łopaty do chleba
- Maszyny piekarnicze
- Noże do krojenia chleba i pieczywa
- Noże i skrobki do ciasta
- Nożyki do nacinania chleba
- Piece piekarnicze
- Płótna do aparatów załadowczych
- Przechowywanie pieczywa
- Rękawice piekarnicze
- Sita do przesiewania produktów
- Wałki do Ciasta
- Termometry i timery
- Wagi
- Zmiotki, Miotły i Strychówki
- Wyposażenie cukierni
- Wyposażenie gastronomii
- Automatyka przemysłowa
- Taśmy transportowe
- Uszczelki Silikonowe
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Zaloguj się
Darmowa dostawa
Termometr lub timer to podstawa jeśli zaczynasz swoją przygodę z pieczeniem chleba? A może od dawna jesteś profesjonalnym piekarzem? W obu tych przypadkach termometry i timery to jedna z najważniejszych akcesoriów.
Przez nich wypieczenie idealnego bochenka, pachnącego z chrupiącą skórką, może nie będzie niemożliwe, ale na pewno będzie szalenie trudne. Dlatego nie ma sensu wzbraniać się przed tego typu zakupami.
Termometry i timery nie należą do drogich przedmiotów. Trzeba jednak wiedzieć, gdzie je kupić. Niezależnie od tego czy jesteś piekarzem i wypiekasz chleby dla dużej ilości osób czy po prostu jesteś piekarzem amatorem i wytwarzasz chleb dla rodziny w zaciszu własnej kuchni, sprawdź koniecznie nasze termometry i timery.
Gwarantujemy wysoką jakość oraz bardzo atrakcyjne ceny!
Termometr cyfrowy HACCP z sondą na przewodzie do 300 °C
Termometr cyfrowy z sondą na przewodzie
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Termometr cyfrowy HACCP ze składaną sondą -50°C do 300°C
Termometr cyfrowy ze składaną sondą
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Termometr cyfrowy z sondą szybki pomiar
termometr do szybkiego pomiaru miernik temperatury dokładny
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Termometr cyfrowy z sondą wodoszczelny
Wodoszczelny termometr z sondą
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Termometr cyfrowy z sondą ze stali nierdzewnej
Termometr cyfrowy z sondą ze stali nierdzewnej
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Termometr do mroźni i lodówek
Termometr do mroźni i lodówek -50 do 50 St
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Termometr do pieczenia z sondą i funkcją timera
Termometr z sondą i funkcją timera
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Termometr laserowy cyfrowy bezdotykowy
Termometr bezdotykowy pirometr laserowy na baterie
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Termometr z sondą HACCP tarczowy
Termometr ze stali nierdzewnej z sondą do wbijania w potrawy
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Termometr ze stali nierdzewnej do mroźni i lodówek
Termometr ze stali nierdzewnej
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Zegarek kuchenny cyfrowy
Zegarek kuchenny cyfrowy ze stali nierdzewnej
Dostępność: tymczasowo niedostępny
Określona temperatura i czas pieczenia – dlaczego są takie ważne?
Odpowiednie składniki i ich proporcje – mogłoby się wydawać, że te stanowią najważniejszą kwestię podczas pieczenia chleba. My jednak śmiało stawiamy z nimi na równi zastosowanie odpowiedniego czasu pieczenia oraz właściwej temperatury.
Ta druga musi być idealnie ustawiona. Bez dodatkowego termometru będzie trudno ją ustalić, tym bardziej, że piekarniki (zwłaszcza te domowe) lubią się mylić. Wielu piekarzy rekomenduje zastosowanie termometru z sondą. Nic dziwnego.
Nietrudno się bowiem domyślić, że otwieranie piekarnika w celu zmierzenia temperatury za każdym razem, jest nużące i wpływa na bochenek. Gdy do środka dostaje się powietrze, temperatura spada. Efekt?
Bochenek może nie upiec się taki, jak oczekiwaliśmy. Przyda się również dokładny timer – takie urządzenie zawsze warto mieć pod ręką.