Koszyk do wyrastania chleba wiklinowy pleciony 0,8 kg
Opis
Pleciony podłużny wiklinowy koszyk do wyrastania ciasta na chleb 32x13 cm
Koszyk nadaje pieczywu idealny kształt oraz ułatwia jego wyrastanie. Produkt wykonany z polskiej wikliny.
Dlaczego warto wybrać koszyk wiklinowy :
- po wyrośnięciu ciasto zachowuje swój kształt do samego końca wypieku;
- chleb po wypieczeniu jest wysoki i pulchny;
- wierzch chleba jest równy a bochenek posiada symetryczny kształt;
- skórka zachowuje chrupkość;
- chleb podczas krojenia nie kruszy się nadmiernie;
Jak używać koszyczek :
- podsyp koszyczek w środku mąką ( najlepiej ryżową lub ziemniaczaną ), zapobiegnie to przyklejeniu się ciasta w trakcie wyrastania;
- koszyczek można wyłożyć także lniana szmatką;
- przełóż ciasto do koszyczka i odstaw do wyrośnięcia ( ciasto można nakryć z wierzchu lniana szmatką );
- po wyrośnięciu przełóż ciasto do garnka lub wyłóż na kamienną płytę;
- ciesz się udanym wypiekiem;
Co zrobić przed pierwszym wypiekiem :
- wymyj koszyczek pod bieżącą wodą przed pierwszym użyciem;
- wysusz go przez 20 minut w w piekarniku nagrzanym do 140 St. C;
WAŻNE ! Koszyczek myjemy tylko raz przed pierwszym użyciem, w trakcie jego dalszego użytkowania oczyszczamy go jedynie z nadmiaru mąki skrobiąc i oklepując.
Więcej na temat koszyczków do przeczytania w artykule na naszym blogu dostępnym w TUTAJ :)
Dane techniczne
Pojemność | 0,8 Kg |
Długość | 32 cm |
Szerokość | 13 cm |
Wysokość | 7 cm |
Materiał | Wiklina |