Producenci
Wyposażenie Piekarni
Koszyk do wyrastania chleba śr. 36cm 3KG
Koszyk do wyrastania chleba śr. 36cm 3KG
54,99 zł 44,71 zł
szt.
Rękawice z włókna szklanego - zestaw 2 szt.
Rękawice z włókna szklanego - zestaw 2 szt.
73,90 zł 60,08 zł
szt.
Koszyk do wyrastania chleba śr. 16cm 0,6KG
Koszyk do wyrastania chleba śr. 16cm 0,6KG
26,50 zł 21,54 zł
szt.
Zmiotka z naturalnego włosia końskiego
Zmiotka z naturalnego włosia końskiego
32,00 zł 26,02 zł
szt.
Rękawice piekarskie w komplecie 2 szt.
Rękawice piekarskie w komplecie 2 szt.
35,99 zł 29,26 zł
szt.
Rękawice odporne na ciepło do 250 °C - zestaw 2 szt.
Rękawice odporne na ciepło do 250 °C - zestaw 2 szt.
69,00 zł 56,10 zł
szt.
Rękawice piekarskie długie - zestaw 2 szt.
Rękawice piekarskie długie - zestaw 2 szt.
47,00 zł 38,21 zł
szt.
Klosz lampy do pieców Columbus i Compact
Klosz lampy do pieców Columbus i Compact
68,00 zł 55,28 zł
zestaw

Koszyk do wyrastania chleba 40x15cm 1,5 Kg

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 36,00 zł 36.00
Cena netto: 29,27 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Producent: Urządzenia Piekarnicze
Kod produktu: 33AC-17

Opis

Wiklinowy podłużny koszyk do wyrastania chleba 40x15 cm

Szukasz odpowiedniego koszyku do wyrastania chleba? Koniecznie sprawdź naszą ofertę! Mamy do zaproponowania m.in. koszyk do wyrastania chleba o wymiarach 40x15 cm. To podłużne naczynie wyprodukowane ze zbijanej wikliny. Charakteryzuje się bardzo solidną konstrukcją.

Dlaczego warto być w posiadaniu tego typu gadżetu? Zdaniem wielu osób to zupełnie niepotrzebna rzecz, która tylko zajmuje miejsce w kuchni. Tymczasem koszyk do garowania pomaga w uzyskaniu bochenka idealnego. Ciasto rozrasta się w naczyniu przybierając odpowiedni, docelowy kształt. Gdy nabierze już idealnego rozmiaru, łatwo przenieść go na płytę w piekarniku.

Po upieczeniu bochenek nie rozpada się, ma zwarty i symetryczny kształt, a skórka jest chrupiąca. Taki efekt bardzo trudno byłoby osiągnąć bez odpowiedniego koszyka do rozrostu ciasta.

Koszyk do garowania chleba wpływa także na formę skórki i miękiszu, o czym napisaliśmy w naszym poradniku.

Dlaczego warto wybrać koszyk wiklinowy : 

  • po wyrośnięciu ciasto zachowuje swój kształt do samego końca wypieku;
  • chleb po wypieczeniu jest wysoki i pulchny;
  • wierzch chleba jest równy a bochenek posiada symetryczny kształt;
  • skórka zachowuje chrupkość;
  • chleb podczas krojenia nie kruszy się nadmiernie;

jak używać koszyczek :

  • podsyp koszyczek w środku mąką ( najlepiej ryżową lub ziemniaczaną ), zapobiegnie to przyklejeniu się ciasta w trakcie wyrastania; 
  • koszyczek można wyłożyć także lniana szmatką; 
  • przełóż ciasto do koszyczka i odstaw do wyrośnięcia ( ciasto można nakryć z wierzchu lniana szmatką );
  • po wyrośnięciu przełóż ciasto do garnka lub wyłóż na kamienną płytę;
  • ciesz się udanym wypiekiem;

Co zrobić przed pierwszym wypiekiem :

  • wymyj koszyczek pod bieżącą wodą przed pierwszym użyciem;
  • wysusz go przez 20 minut w w piekarniku nagrzanym do 140 St. C;  

WAŻNE ! Koszyczek myjemy tylko raz przed pierwszym użyciem, w trakcie jego dalszego użytkowania oczyszczamy go jedynie z nadmiaru mąki skrobiąc i oklepując.

Więcej na temat koszyczków do przeczytania w artykule na naszym blogu dostępnym w TUTAJ :)

Dane techniczne

Pojemność 1,5 Kg
Długość 40 cm
Szerokość 15 cm
Wysokość 8 cm
Materiał Wiklina

Produkty powiązane

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklepy internetowe AZ.pl